CEAI NEGRU LAPSANG SOUCHONG CROCODILE - 100g
Lapsang Souchong este un ceai negru "semi-fumé" din China, fabricat la origini in muntii Wu Yi Shan (Fujian), o regiune care a dezvoltat o adevarata tehnica in uscarea ceailui cu carbuni din lemn. Astazi este produs in toata regiune Fujian.
Acest ceai negru este alterat intr-o atmosfera incalzita cu foc din lemne de brad (molid sau cedru) si uscat pe plase fabricate din bambus incalzite la foc de carbuni din lemn.
Gust & Arome : lejera amaraciune, notes vegetales, aproape lemnoase cu o puternica aroma "fumée".
Reteta : Dorada cu Lapsang Souchong ...
 | Va oferim o gama de ceaiuri rafinate, selectionate cu atentie, pentru a va permite sa descoperiti savori unice si delicioase. Toate ceaiurile noastre provin de la Christine Dattner Paris, care, de peste 35 de ani, transmite pasiunea sa pentru ceai, prin creatii remarcabile. Christine Dattner a creat prima sa marca de ceai, “Les Contes de Thés” (Povestile ceaiurilor), in anul 1985. Ea a vandut aceasta marca, in 2003, unui grup important de ceaiuri si cafele din Franta, dupa care a fost directoarea departamentului de ceiauri a acestui grup, timp de 8 ani. In 2013 lanseaza noua sa marca “Les Thés Christine Dattner Paris” cu care este prezenta atat in Franta, cat si pe plan international, in Japonia si Coreea. |
Nici o postare găsită