CAFEA VERDE COLUMBIA CAUCA POPAYAN
Prajirea cafelei modifica compozitia boabei de cafea. Ea reduce continutul cofeinei , a polifenolilor, a acizilor clorogenici, etc. Comparata cu cafeaua prajita, cafeaua verde contine, de 2-4 ori mai mult, acesti compusi antioxidanti.
Cafeaua verde ar avea urmatoarele proprietati : dinamizare, stimulare, detoxifiere si diuretica.
Cafeaua verde se bea in decoct : in jur de 7 boabe infuzate intr-un pahar de apa, timp de o noapte. A filtra inainte de a o bea.
(Sursa : doctissimo.fr)
100% ARABICA
Doriti aceasta cafea proaspat prajita ? Pe aici ...
Nici o postare găsită