CAFEA COLUMBIA CAUCA POPAYAN

Cafethescu_cafea_columbia

Aprecierea noastra in urma degustarii:


O cafea columbiana gurmanda si echilibrata, cu note de ciocolata cu lapte, alune si migdale. Corpul este foarte catifelat, iar aciditatea fina si placuta. Retrogustul este dulce si persistent, cu note subtile de caramel.


Apreciem subtilitatea aromelor si notele de ciocolata.


Regiunea Popayan, situata in departamentul CAUCA, este cunoscuta ca fiind una dintre cele mai importante zone producatoare de cafea din tara.

Altitudinea inalta, 1780m - 1830m, proximitatea cu Ecuadorul si muntii din jur, care protejeaza arborii de cafea de umiditatea Pacificului, climatul stabil si solurile vulcanice, sunt atuuri veritabile pentru cultivarea cafelei.

Acest blend este rezultatul muncii mai multor producatori, in special mici ferme familiale, reunite intr-o cooperativa, care folosesc tehnici agricole traditionale si durabile, pentru obtinerea unor boabe de cafea de calitate superioara.

Cafeaua noastra Popayan este produsa in principal din soiurile de cafea Caturra si Columbia, care sunt renumite pentru aroma lor dulce si fructata.


Varietate : Arabica blend de varietati
Caturra, Columbia, Bourbon

Recolta : manuala si selectiva

Umbra : arbori fructiferi si arbori forestieri

Uscare : naturala pe parcele cimentate

Scor SCAE : 84/100


Savurati acesta cafea columbiana, intotdeauna proaspat prajita de CafeThe'scu !




Sursa foto si descriere :  BELCO


5.00
Rata medie
1 Recenzie
4 Stele
0
3 Stele
0
2 Stele
0
1 Stea
0

Recomand. Este o cafea aromata, dulce si usoara.

Ai degustat / folosit acest produs ?

Spune-ne ceva despre el si ajuta-i si pe altii sa ia decizia corecta

Scrie un comentariu
35.00 Lei
in stoc
+
CaracterDulce Repertoriu aromaticGurmand/Fructat Nota de degustareNote de ciocolata cu lapte, alune si migdale OrigineCOLUMBIA Altitudine1700 m - 1800 m Varietate botanica100 % Arabica - Blend de varietati IntensitateEchilibrata Ideala pentruFiltru/Presa franceza/Espresso Tipul de prajireMedie

Cafea de specialitate

Livrare rapida in toata tara

Pentru comenzi peste 200 lei, Livrare Gratuita

Calitate garantata

Cafea proaspat prajita in fiecare zi

Posibilitate de degustare

Va asteptam in boutique-ul nostru de pe Calea Mosilor