CAFEA COLUMBIA - EXCELSO - 250g

Cafea columbiana armonioasa, delicata, recunoscuta pentru echilibrul aromelor sale, cu note de alune si smochine proaspete.

Inconturnabila pentru amatorii de cafea dulce si lejera !

Caracter:
Armonioasa
Repertoriu aromatic:
Gurmand/Fructat
Nota de degustare:
Note de alune si smochine proaspate
 
Origine:

COLUMBIA
Altitudine:

1000 m - 1800 m
Varietate botanica:

100 % Arabica - blend de varietati
 
Intensitate:

Dulce
Ideala pentru:
Filtru/Presa franceza/Espresso
Tipul de prajire:

Medie
 
Este o cafea care mi-a placut mult. Aroma este una imbietoare, desarvarsita, dulce si usor de savurat, chiar si fara pic de zahar
Cafea echilibrata si foarte buna la gust. In plus, prajita in ziua livrarii. Cand am deschis coletul mirosea asa bine... :-)
Scrie un comentariu

Columbia este una din rarele tari producatoare de cafea, care au doua sezoane anuale de recolta; aceasta cafea provine din principala recolta, care se desfasoara intre septembrie si decembrie.



Provine din regiunea Quindio, un terroir care este situat in centrul triunghiului de cafea ; este o regiune cu munti inalti, izolata de restul tarii, greu de acces si care si-a pastrat un autentic mod de viata, complet dedicat cultivarii arborilor de cafea rari si exceptionali. Situat intre 1000 si 1800 de metri altitudine, este un terroir extrem de bogat, care produce cantitati foarte mici de cafea, si este renumit la nivel mondial pentru calitatea cafelei.




Plantatie/ Cooperativa : MACAO
Producator : mici producatori
Regiunea : Quindio
Varietate : Arabica - blend de varietati
Bourbon, Typica, Caturra
Recolta : manuala si selectiva
Umbra : arbori fructiferi si arbori forestieri
Tratare : umida cu fermentatie
Uscare : naturala pe parcele cimentate
Altitudine : 1000m -1800m
Grad : Excelso
Perioada de recoltare : septembrie - decembrie
Scor : 84/100



20.00 lei
(TVA Inclus)
in stoc
+
  • Pinterest

Recomandari